Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki:
Opłucz i osusz pomidory. Pokrój w plastry o grubości 1/3 cala i ułóż je w dużym, płytkim naczyniu.
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet, czerwoną cebulę, czosnek, bazylię, pietruszkę, koperek, sól i pieprz, aż do dokładnego połączenia.
Równomiernie polej marynatą plasterki pomidorów.
Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, przewracając pomidory w połowie marynowania, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie marynaty.
Podawać schłodzone lub w temperaturze pokojowej jako dodatek do ulubionych potraw.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
