To pikantne ciasto z cukinii i parmezanu to pyszne i sycące danie, idealne do każdego posiłku. Łącząc świeże warzywa z serkiem śmietankowym i nutą słodyczy, ten przepis tworzy aromatyczne, wilgotne i aromatyczne ciasto. Idealne na śniadanie, brunch lub lekką kolację, to ciasto z pewnością stanie się ulubionym ciastem w Twojej rodzinie.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40-45 minut
Czas całkowity: 1 godzina i 5 minut
Składniki:
2 starte cukinie
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
4 jajka
1 łyżka cukru
100 ml mleka (około 1/2 szklanki)
60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1/4 szklanki)
120 g mąki (około 1 szklanki)
11 g drożdży (około 1 łyżka stołowa)
1 średni, starty ziemniak
1 mała posiekana cebula
30 g startego parmezanu (około 1/4 szklanki)
50 g świeżego sera do smarowania (około 1/4 szklanki)
50 g startego parmezanu (około 1/2 szklanki)
Instrukcje:
ADVERTISEMENT
