Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, wykonaj kroki, aby przygotować te słodycze z wrzącą wodą i mąką.
Krok 1: Przygotuj ciasto
Zagotuj wodę na patelni.
Gdy woda się zagotuje, zdejmij ją z ognia.
Do dużego pojemnika wlej gorącą wodę i dodaj pół łyżeczki soli.
Mieszaj mieszaninę, aż sól całkowicie się rozpuści.
Do gorącej mieszanki dodać mąkę i ciągle mieszać, aż do całkowitego połączenia.
Krok 2: Zagnieść ciasto
Posyp mąką powierzchnię blatu lub stołu i połóż na niej ciasto.
Z ciasta uformuj kulę i posyp odrobiną mąki, żeby się nie kleiło.
Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka do uzyskania grubości podobnej do grubości dużego spodu pizzy.
Obróć ciasto i w razie potrzeby dodaj więcej mąki.
Użyj pojedynczych foremek, aby pociąć ciasto na dowolne kształty.
Krok 3: Usmaż słodycze
Rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego na głębokiej patelni na średnim ogniu.
Smaż ciasta po trochu, uważając, aby nie przepełnić patelni.
Aby cukierki były puszyste i złociste, podczas smażenia polewaj je łyżkami gorącego oleju.
Obróć cukierki, aby upewnić się, że zarumieniły się z obu stron.
Gdy będą złociste i chrupiące, wyjmij je z oleju łyżką cedzakową i ułóż na chłonnym papierze kuchennym, aby odsączyć nadmiar oleju.
I to wszystko! Teraz masz pyszny i praktyczny przepis na przygotowanie deserów z wrzątkiem i mąką, którymi możesz się delektować w każdej chwili.
Wniosek:
ciąg dalszy na następnej stronie
ADVERTISEMENT
