Quiche bez skórki z brokułami i kalafiorem

Corte el brócoli y la kalafior en floretes pequeños del tamaño de un bocado para que se cocinen de manera uniforme.

Korzyści odżywcze

• Brokuły i kalafior  : bogate w witaminy C i K, błonnik i przeciwutleniacze.
• Huevos  : Bogaty w białka i niezbędne witaminy.
• Jogurt grecki  : dodaje kremowości i dodatkowego białka.

Informacje dietetyczne

• Grzech glutenu  : Apto para personas con nietolerancja al gluten.
• Wegetariańskie  : Idealne na dietę wegetariańską.

Wartości odżywcze (w porcji, skórka 6 porcji)

• Kalorie  : 219 kcal
• Węglowodany  : 12g
• Białko  : 19 g
• Tłuszcz  : 11 g
• Tłuszcze nasycone  : 5 g
• Tłuszcze wielonienasycone  : 1 g
• Tłuszcze jednonienasycone  : 3 g
• Tłuszcze trans  : 0,02 g
• Cholesterol  : 183 mg
• Sód  : 491 mg
• Potas  : 701 mg
• Błonnik  : 4g
• Azucar  : 4g
• Witamina A  : 989 j.m
• Witamina C  : 119 mg
• Wapń  : 241 mg
• Hierro  : 2 mg

Składowanie

• Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.

Por qué te encantará esta przepis

• Łatwe i szybkie w przygotowaniu z prostych składników.
• Wszystkie białka i mnóstwo zielonych składników odżywczych.
• Wszechstronne: idealne na lunch, brunch lub lekki posiłek.
• Deliciosamente satisfactorio sin necesidad de corteza.

Wniosek

To quiche sin corteza con brócoli y kalafior to opcja odżywcza i sabrosa para cualquier comida. Con su alto contenido de proteiny y verdurasas brosas, es un plato saludable y delicioso. Wypróbuj i ciesz się wygodą i smakiem tego prostego quiche. ¡Comparta receta con amigos y familes y deléitese con los elogios a sus abilidades culinarias!

Często zadawane pytania

1. Czy mogę użyć mrożonych warzyw?
   • Tak, po prostu descongélelos y escúrralos bien antes de usarlos.
2. Czy mogę zastąpić jogurt grecki?
   • Tak, można użyć jogurtu normalnego lub crema agria.
3. ¿Puedo adder otras verduras?
   • Załóżmy! Siéntete libre de agregar espinacas, pimientos morrones lub champiñones.
4. Jak to zrobić bez mleka?
   • Użyj alternatywy dla jogurtu i sera bez mleka.
5. Czy mogę przygotować ten quiche wcześniej?
   • Tak, można go przygotować poprzedniego wieczoru i upiec al día następujący.
6. Jak mogę towarzyszyć temu quiche?
   • Dobrze komponuje się ze świeżą sałatką lub dodatkiem z pieczonych ziemniaków.
7. Czy ten quiche nadaje się do przygotowywania posiłków?
   • Tak, można go przechowywać w lodówce i cieszyć się nim przez kilka dni.
8. ¿Cómo puedo evitar que la quiche se pegue al moulde?
   • Dobrze nasmaruj patelnię olejem kuchennym w aerozolu, masłem lub olejem kokosowym.
9. ¿Puedo utilizar huevos enteros en lugar de claras de huevo?
   • Tak, zamiast 6 jaj i 6 białek można użyć 10 całych jaj.
10. Skąd mam wiedzieć, że quiche jest gotowy?
    • Będzie gotowe, gdy środek będzie twardy, a górna część lekko złocista.