2 bakłażany (700 g)
oliwa z oliwek
1 cebula
1 papryka
350 g mięsa mielonego
2 ząbki czosnku
kminek, sól, pieprz, papryka
200 g sosu pomidorowego
100 g wody
świeża natka pietruszki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
120 g startej mozzarelli
oliwki olej
Sól i pieprz
70 g startego sera
1 mozzarella
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
