Szukacie fajnego przepisu na sałatkę, która posmakuje każdemu i idealnie sprawdzi się na każdą okazję? Sałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiem to doskonały wybór! Połączenie delikatnego mięsa, świeżej roszponki z chrupiącym, prażonym słonecznikiem sprawia, że jest nie tylko pyszna, ale także sycąca i pełna wartości odżywczych.
Przygotowanie tej sałatki nie zajmuje dużo czasu, a jej smak na pewno zaskoczy wszystkich gości – na domowej imprezie, czy podczas świątecznego spotkania. Ta sałatka z kurczakiem będzie także świetnym wyborem na lunch do pracy czy szkoły. Przekonajcie się, jak łatwo przygotować prawdziwą kulinarną ucztę, która podbije Wasze podniebienia!
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM – PRZEPIS
Składniki
1 opakowanie roszponki
1 papryka czerwona
1 słoik suszonych pomidorów
160 g sera sałatkowego
1/2 puszki kukurydzy
500 g fileta z kurczaka
1/2 szklanki ziaren słonecznika
1/2 szklanki suszonej żurawiny
2 łyżeczki przyprawy gyros
sos
1 łyżka miodu
2 łyżeczki musztardy
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki oliwy
Wykonanie
Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę gyros i wymieszać. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor.
Paprykę czerwoną pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę.
Słonecznik podprażyć na suchej patelni.
ADVERTISEMENT