Wylej gotową masę serową na przygotowany wcześniej spód z herbatników. Wyrównaj powierzchnię za pomocą szpatułki i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby sernik stężał.
Dekorowanie:
Po stężeniu sernika możesz go ozdobić dżemem owocowym, polewą czekoladową lub posypać ulubionymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed podaniem sernik najlepiej schłodzić przez co najmniej 2 godziny.
Możesz przechowywać sernik w lodówce przez 2-3 dni, ale najpyszniejszy będzie świeżo przygotowany.
Jeśli chcesz zrobić go na większą okazję, podwój składniki i użyj większej formy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć serka homogenizowanego zamiast twarogu?
Tak, serki homogenizowane również sprawdzą się w tym przepisie, jednak twaróg daje sernikowi bardziej tradycyjny smak i konsystencję.
2. Jakie owoce najlepiej pasują do sernika?
Do sernika świetnie pasują jagody, maliny, truskawki czy nawet pokrojone kiwi. Możesz także dodać karmelizowane jabłka lub gruszki.
3. Czy mogę dodać do masy serowej czekoladę?
Oczywiście! Dodanie rozpuszczonej czekolady do masy serowej nada sernikowi głębszy smak. Możesz wybrać czekoladę mleczną, gorzką lub białą.
ADVERTISEMENT
