1. Przygotuj polewę w małej miseczce, wymieszaj sosy, olej sezamowy i imbir.
2. Odetnij nadmiar skóry z krawędzi skrzydełek.
3. Lekko posmaruj lub spryskaj oliwą, dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Skrzydełka kurczaka grillować w średniej temperaturze, aż skórka zacznie się chrupać, około 10 minut, przewracając je raz lub dwa razy.
5. Posmaruj skrzydełka glazurą i grilluj je dalej, aż mięso nie będzie już różowe przy kości, przez 8–10 minut. W tym czasie przewróć je i posmaruj glazurą 2 lub 3 razy.
6. Podawać na ciepło.
Notatki dotyczące przepisu
Możesz również piec skrzydełka w temperaturze 375 stopni przez 45 minut, a następnie posmarować je sosem i
piecz ponownie w temperaturze 400 stopni przez 20 minut, aż skórka zbrązowieje, a sos zgęstnieje
ADVERTISEMENT
