Wprowadzenie: Haselnuss-Hörnchen to klasyczny niemiecki wypiek, który potrafi oczarować każdego, kto choć raz spróbuje jego wyjątkowego smaku. Pełne aromatycznych orzechów laskowych, kruche z zewnątrz, miękkie w środku – te małe rogaliki to połączenie prostoty i elegancji w jednym cieście. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po świąteczne popołudnia, Haselnuss-Hörnchen nigdy nie wychodzą z mody. W tym artykule przedstawiamy przepis, który gwarantuje sukces w każdej kuchni.
Składniki:
250 g mąki pszennej
125 g masła (schłodzonego)
80 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g orzechów laskowych (zmielonych)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka wody (w razie potrzeby)
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
ADVERTISEMENT