Pokrojone ziemniaki włóż do dużego pojemnika i zalej wodą, tak aby je przykryła.
Dodaj dwie łyżki octu i trochę wymieszaj.
Odstawić do lodówki na co najmniej 20 minut. Idealna byłaby godzina.
Wyjmij ziemniaki z wody i osusz je tak bardzo, jak to możliwe (możesz użyć szmatki lub serwetek).
W garnku lub na patelni odpowiedniej do smażenia rozgrzej olej.
Ziemniaki smażymy w tylu porcjach, ile potrzeba.
Ciesz się najbardziej chrupiącymi ziemniakami ze wszystkich!
Szybkie i łatwe przygotowanie. Wypróbuj ten sposób robienia chipsów, a zobaczysz, jak pozostawienie ich w wodzie i occie zmienia wszystko. Już nigdy nie będziesz chciał zjeść frytek zrobionych w inny sposób
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
