Kruszone ziemniaki to pyszna przekąska, idealna do aperitifów lub bufetów. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, wymaga niewielu składników i piecze się w piekarniku, aby było pyszne chrupiące!
Składniki (na blaszkę o wymiarach 30×40 cm)
- Ziemniaki : 4
- Woda : 250 g
- 00 mąka : 180 g
- Tarty parmezan : 50 g
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia : 20 g
- Sól : do smaku
- Czarny pieprz : do smaku
- Rozmaryn : do smaku (suszony lub świeży)
Zobacz kontynuację na następnej stronieADVERTISEMENT