Składniki na krem:
🌿 2 szklanki mleka
🌿 2 budynie waniliowe
🌿 3 łyżki cukru
🌿 200 g masła
🌿 syrop miętowy (w ilości według uznania)
🌿 1 gorzka czekolada
Budynie rozmieszaj w połowie szklanki mleka, resztę mleka zagotuj z cukrem. Do gotującego się mleka wlej proszek budyniowy rozmieszany w zimnym mleku. Ugotuj budyń, uważając, by nie zrobiły się grudki. Do gorącego budyniu wlewaj stopniowo syrop miętowy, dokładnie mieszając. Ostudź. Masło utrzyj, po czym nadal ucierając, dodawaj po 1 łyżce zimnego budyniu, aż powstanie gładki krem. Na koniec dodaj posiekaną czekoladę.
Składniki na poncz:
🌿 ½ filiżanki czystej wódki
🌿 ½ filiżanki wody
🌿 1 łyżka syropu czekoladowego.
Zmieszaj.
Przygotowanie:
Pierwszy krążek ciasta połóż na paterze, nasącz ponczem, posmaruj kremem, przyłóż drugim krążkiem, również go nasącz, posmaruj kremem, przyłóż trzecim krążkiem, nasącz i posmaruj wierzch kremem. Udekoruj.
ADVERTISEMENT
