Krok 1
Obierz ziemniaki, opłucz je pod bieżącą wodą i dobrze osusz.
2. krok
Pokrój ziemniaka w drobną kostkę, starając się, aby wszystkie były tej samej wielkości.
Krok 3
Dodaj odrobinę oleju do wacika i będziesz miał szczęście.
Krok 4
Dodać ziemniaki i smażyć przez minutę na stałym ogniu. Następnie przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, licząc stopień wysmażenia.
Krok 5
W międzyczasie obierz cebulę.
Krok 6
Pokrój je w cienkie plasterki i dodaj do ziemniaków, smaż przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
Krok 7
Odcedź ziemniaki i cebulę na blaszce wyłożonej chłonnym papierem i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 8
Odsączyć z nadmiaru oleju i doprawić sosem.
ciąg dalszy na następnej stronie
ADVERTISEMENT