Mandarynki obierz i pokrój na kawałki.
Obierz i pokrój kiwi.
Obierz i posiekaj persymony.
Obierz i pokrój grejpfruta w ósemki.
Usuń rdzeń i posiekaj jabłko.
Obierz i pokrój banana.
Przygotuj mieszaninę agar-agar:
W małej misce wymieszaj 8 gramów agaru-agaru z 50 ml wody.
Podgrzewaj mieszaninę na małym ogniu, mieszając, aż agar-agar całkowicie się rozpuści.
Mieszaj produkty mleczne:
W rondlu podgrzej 350 ml mleka na średnim ogniu.
Dodaj 200 gramów skondensowanego mleka na patelnię i gotuj, mieszając, przez 1 do 2 minut. Zdjąć z ognia i szybko dodać 200 gramów kwaśnej śmietany lub jogurtu, aż składniki dobrze się połączą.
Połącz i uformuj:
ciąg dalszy na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
