Dzielę się przepisem na bardzo miękkie i puszyste białe ciasto. Robię nadzienie mięsne. Powstałe białka są bardzo smaczne i aromatyczne!
Składniki:
Ciasto:
- 600ml. ciepła woda
- 1 łyżka. l. suche drożdże (15 gr.)
- 2 łyżki l. Sahara
- 1 łyżeczka sól
- 60ml. olej roślinny
- 2 jajka
- 1200 gr. mąka
- olej roślinny do smażenia
Pożywny:
- 800 gr. dowolne mięso mielone (ja użyłam kurczaka)
- 600 gr. Łukasz
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Ciasto:
Do wody dodaję drożdże, cukier, sól, jajka i masło, mieszam.
Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto rękoma. Przykryj ręcznikiem i pozostaw na 30 minut.
Pożywny:
Do mielonego mięsa dodać drobno posiekaną cebulę, sól i pieprz, wymieszać.
Kontynuuj na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
