Zaczęłam konserwować pomidory, żeby nie musieć ich wyrzucać. Teraz nie mogę bez nich żyć i przechowuję je nawet przez całą zimę!

Czasy
Przygotowanie składników: 20 do 30 minut

Przygotowanie solanki i słoików: 15-20 minut

Odpoczynek przed zamknięciem: 15 minut

Całkowite schłodzenie: 6 do 12 godzin

Całkowity czas trwania aktywności: około 1,5 godziny

Wartości energetyczne
1 słoik 250 ml: około 120–150 kcal

1 porcja (1 łyżka stołowa): około 20 do 25 kcal

Niska zawartość cukru, beztłuszczowa, dużo warzyw

Składniki (na kilka słoików, w zależności od wielkości)
2 kg ładnych, dojrzałych pomidorów (im bardziej czerwone, tym lepsze)

1 lub 2 papryczki chili, jeśli lubisz pikantne (ja dodaję je czasami, a czasami nie)

30 g czosnku

pół pęczka świeżej bazylii

1 litr wody

1 łyżka soli

6 łyżek białego octu

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕