Zapiekana dynia i ziemniaki

4. Dodaj ser

1. Posyp serem : Posyp warzywa tartym serem. Dzięki temu podczas gotowania uzyskamy ładną skórkę.
2. Dodaj rozmaryn : Jeśli używasz rozmarynu, rozłóż go na serze.

5. Gotuj w piekarniku

1. Rozgrzej piekarnik : Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Gotowanie : Włóż patelnię do piekarnika i piecz przez około 40-50 minut lub do momentu, aż ziemniaki i dynia będą miękkie, a powierzchnia będzie złocista i chrupiąca.

6. Serwuj

1. Pozostawić do ostygnięcia : Po ugotowaniu odstawić danie na 5–10 minut przed podaniem.
2. Podawanie : Podawać gorące plastry jako przystawkę lub danie główne.

Wariacje przepisu

1. Zapiekanka dyniowo-ziemniaczana z kozim serem

Zastąp tarty ser serem kozim, aby uzyskać mocniejszy, bardziej kremowy smak.

2. Zapiekanka dyniowo-ziemniaczana w stylu śródziemnomorskim

Dodaj czarne oliwki, suszone pomidory i oregano, aby uzyskać śródziemnomorski akcent.

3. Wegańska zapiekanka z dyni i ziemniaków

Zamień śmietankę na mleko roślinne (sojowe, migdałowe) i użyj serka wegańskiego.

4. Zapiekanka dyniowo-ziemniaczana z przyprawami

Dodaj przyprawy, takie jak curry lub papryka, aby uzyskać egzotyczny smak.

Wskazówki i porady

• Wybór dyni : Wybierz słodką i smaczną dynię, taką jak mantovana lub piżmowa, aby uzyskać smaczniejsze danie.
• Równomierne cięcie : Spróbuj pokroić dynię i ziemniaki na plasterki o podobnej wielkości, aby zapewnić równomierne gotowanie.
• Gotowanie z wyprzedzeniem : Danie można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed podaniem podgrzej go w piekarniku.

Wniosek

Zapiekanka dyniowo-ziemniaczana to syte i pożywne danie, idealne na zimne jesienne wieczory. Łatwe w przygotowaniu i konfigurowalne, z pewnością podbije podniebienie każdego. Wypróbuj ten przepis i ciesz się chwilą ciepła i serdeczności przy stole! Ciesz się posiłkiem! 🎃🥔✨