Makaron ugotuj al dente, odcedź i odstaw. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek, a po chwili szpinak. Smaż, aż odparuje woda, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W misce wymieszaj ricottę, jajko, parmezan i przygotowany szpinak. W naczyniu żaroodpornym rozprowadź połowę passaty pomidorowej z oregano, nadziewaj muszle farszem, układaj w naczyniu, polej resztą passaty, posyp mozzarellą i parmezanem. Piecz w 180°C przez 25 minut, aż ser się zarumieni. Podawaj z bazylią.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Łączny czas: 40 minut
Kalorie: 520 kcal
Porcje: 4
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT