2 W drugim naczyniu wymieszaj 2 żółtka z 40 g cukru i 15 g skrobi kukurydzianej. Gotuj tę mieszaninę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Następnie pozwól mu ostygnąć.
3 Gdy mieszanina ostygnie, dodaj sok z jednej cytryny i 100 g słodzonego skondensowanego mleka. Dobrze ubijaj, aż mieszanina ponownie zgęstnieje.
4 Aby uzyskać ostateczny efekt, udekoruj deser cynamonem, kakao lub czekoladą, w zależności od upodobań. Ten krok zapewnia nie tylko efekt estetyczny, ale także pożądany kontrast smaków.
5 Pozwól swojemu dziełu odpocząć w lodówce przez 30 minut. Ten czas pozwala deserowi stwardnieć i w pełni rozwinąć swój aromat.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT