Podawać z ciepłym pieczywem
Befstroganow
Zamrozić w torbie:
1 funt duszonego mięsa
1 funt pokrojonych w plasterki małych grzybów Bella
1 cebula pokrojona w kostkę
½ szklanki soku jabłkowego
1 łyżka bazy bulionowej wołowej
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
2 ząbki czosnku posiekane
Do składników dodać 1 szklankę wody i gotować na małym ogniu przez 8 godzin. Wymieszać z 1 szklanką kwaśnej śmietany.
Podawać z makaronem jajecznym lub ryżem.
Kurczak z jabłkami i słodkimi ziemniakami
Zamrozić w torbie:
1 funt kurczaka bez kości, pokrojony w kostkę
2 słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 szklanka niesłodzonego musu jabłkowego
1/2 szklanki posiekanej cebuli
2 ząbki czosnku posiekane
2 łyżeczki octu jabłkowego
1 łyżka curry w proszku
1/2 łyżeczki mielonego imbiru,
sól i pieprz do smaku
Gotuj na małym ogniu przez 8 godzin.
Podawać z ryżem.
Kurczak Alfredo
Zamrozić w torbie:
3 funty piersi z kurczaka
2 puszki rosołu
1 mieszanka przypraw włoskich
8 uncji sera śmietankowego
ciąg dalszy na następnej stronie
ADVERTISEMENT
