Słodkie ziemniaki, znane także jako bataty, to nie tylko smakowity składnik codziennych posiłków; to prawdziwa bomba odżywcza, która od tysięcy lat towarzyszy ludziom, dostarczając energii, witamin i naturalnych składników wspierających zdrowie…
Te jaskrawie kolorowe warzywa korzeniowe, należące do rodziny powojowatych (Convolvulaceae), mają swoje korzenie w Ameryce Środkowej i Południowej, a dzisiaj uprawiane są na całym świecie w ponad czterech setkach różnych odmian, od intensywnie pomarańczowych po głęboko fioletowe, a także te o białej i żółtej skórce..
Te jaskrawie kolorowe warzywa korzeniowe, należące do rodziny powojowatych (Convolvulaceae), mają swoje korzenie w Ameryce Środkowej i Południowej, a dzisiaj uprawiane są na całym świecie w ponad czterech setkach różnych odmian, od intensywnie pomarańczowych po głęboko fioletowe, a także te o białej i żółtej skórce..
Dzięki wszechstronności kulinarnej — od pieczonych batatów, przez gładkie purée, po chrupiące prażone kawałki oraz kremowe zupy i orzeźwiające koktajle — bataty świetnie odnajdują się w każdej diecie i aranżacji kuchennej. Poniżej prezentujemy siedem potwierdzonych naukowo powodów, dla których warto włączać bataty do codziennej diety, oraz jedno ważne ostrzeżenie dotyczące umiarkowanego spożycia…
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
ADVERTISEMENT
