ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Klasyczna eskalopka z sałatką ziemniaczano-ogórkową – przepis na obfite danie

Składniki:

Dla eskalopy:

4 eskalopki
cielęce 2 jajka
100 g bułki tartej
Sól i pieprz do smaku

Mąka do posypania 4 łyżki oleju roślinnego do smażenia Na
sałatkę ziemniaczaną:

800 g ziemniaków
1 cebula,
drobno posiekana 3 łyżki octu jabłkowego
4 łyżki
oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Do sałatki z ogórków:

2 ogórki, obrane i pokrojone w plasterki
1 mała cebula, pokrojona w cienkie pierścienie
4 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki cukru
sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanego koperku lub pietruszki
Sposób użycia:

 

 

Kontynuuj na następnej stronie

Zobacz kontynuację na następnej stronie

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment