Pierś z kurczaka pieczona z pesto i mozzarellą, składniki:
500-600 g piersi z kurczaka,
przyprawy do oprószenia kurczaka: sól, pieprz, granulowany czosnek, słodka papryka, suszone zioła włoskie (u mnie to oregano, bazylia i tymianek, ale można je zastąpić gotową mieszanką)
kilka czubatych łyżeczek pesto (czerwonego lub zielonego),
kulka mozzarelli (ok. 125 g)
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT