Chcesz zobaczyć więcej od Low Carb
Wydrukuj ten przepis
Smażony stek z kurczaka to uwielbiany klasyk, znany z chrupiącej, aromatycznej skórki i delikatnego, soczystego wnętrza. Pochodzące z Południa danie jest zazwyczaj bogate w węglowodany ze względu na panierkę. Jednak ta wersja o niskiej zawartości węglowodanów zachowuje całą smaczną radość bez poczucia winy, dzięki czemu jest idealna dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową lub ketogeniczną. To pyszne danie wniesie do Twojego stołu atmosferę comfort food, zachowując jednocześnie zdrowszy charakter.
Ten niskowęglowodanowy smażony stek z kurczaka wspaniale komponuje się z kremowym puree z kalafiora, które przypomina tradycyjne puree ziemniaczane bez węglowodanów. Dodatkowo, fasolka szparagowa z masłem czosnkowym doda chrupkości i świeżego, wyrazistego smaku. Aby uzyskać dodatkowy akcent rozpieszczania, rozważ polanie steka bogatym, niskowęglowodanowym sosem śmietanowym.
Stek smażony z kurczakiem o niskiej zawartości węglowodanów
Porcje: 4 porcje
Polub Low Carb , aby uzyskać więcej
Składniki
4 steki wołowe, każdy o wadze około 4-6 uncji
1 szklanka mąki migdałowej
1 szklanka startego parmezanu
2 jajka 1/4 szklanki śmietanki kremówki 1 łyżeczka czosnku
w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku 1/2 łyżeczki papryki Sól i pieprz do smaku 1/2 szklanki oleju z awokado lub oliwy z oliwek do smażenia
ADVERTISEMENT