Frytki, samodzielnie lub jako dodatek, są koniecznością w kuchni. Jednak skuteczne gotowanie ich przy jednoczesnym upewnieniu się, że nie są zbyt tłuste, nie zawsze jest łatwe. Na szczęście istnieje niezawodny sposób na zachowanie chrupkości i topienia bez pokrycia się olejem. Od różnorodności ziemniaków po metody gotowania – odkryj wszystkie nasze wskazówki dotyczące pysznych frytek.
Składniki
Ziemniaki 1kg
Olej słonecznikowy do smaku
Zimna woda do smaku
Ocet biały 2 łyżki.
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić w słupki o grubości około 1 cm (można je zostawić ze skórką, ale trzeba je bardzo dobrze umyć).
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
