Pieczona mozzarella w carrozzy: przepis lekki, smaczny i ciągnący się

Składniki

8 kromek domowego chleba (lepiej, jeśli jest trochę czerstwy)
250 g mozzarelli (najlepiej fiordilatte)
2 jajka
100 ml mleka
100 g bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do
smaku Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania

Kontynuuj na następnej stronie