-To niesamowicie wilgotne ciasto daktylowo-orzechowe jest łatwe do zrobienia i wykorzystuje głównie podstawowe produkty spożywcze. Całkowicie nie zawiera jajek i nabiału, co czyni go idealnym towarzyszem popołudniowej herbaty!
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 45-55 minut
Czas całkowity: 1 godzina
Składniki:
Daktyle bez pestek: 200 g (1 ⅓ szklanki), grubo posiekane
Gorąca kawa: 150 ml (⅗ szklanki)
Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
oliwy z oliwek: 100 ml (⅖ szklanki) lub olej neutralny, np. olej słonecznikowy lub olej rzepakowy
Cukier ciemne muscovado: 130 g (⅗ szklanki)
Wegański jogurt grecki: 80 g (⅓ szklanki) lub wegańska śmietanka lub skyr
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Mąka 00: 250 g (2 szklanki + 2 łyżeczki)
Proszek do pieczenia: 1 łyżka
Sól morska: ¼ łyżeczka
Orzechy włoskie: 90 g (¾ szklanki), grubo posiekane, plus trochę do dekoracji
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT
