Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F) i wyłóż formę na muffiny papierowymi papilotkami lub lekko natłuść.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy włoskie, żurawinę, stewię, nasiona sezamu i płatki owsiane.
Delikatnie dodaj pokrojone w kostkę jabłko i pokrojony banan. Jeśli używasz, dodaj wanilię dla dodatkowego smaku. Wlać mieszaninę do formy na muffiny, wypełniając każdą miskę do około 3/4 wysokości.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Wskazówki dotyczące serwowania
Rozkoszuj się gorącą herbatą lub kawą.
Świetnie smakuje z jogurtem lub odrobiną miodu.
Wskazówki kulinarne
ADVERTISEMENT