Składniki:
– Na ciasto:
2 jajka
180 g cukru
50 g oleju roślinnego
150 ml gorącego mleka
210 g mąki
1 łyżka kakao w proszku
Pół łyżeczki drożdży
Pół łyżeczki octu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
160 ml wrzącej wody
300 g Chantilly
300 g sera do smarowania
230 g skondensowanego mleka
– Na ganache czekoladowy:
70 g gorzkiej czekolady
140 g Chantilly
– Do dekoracji:
100 g czekolady
Praliny
Przygotowanie:
zobacz kontynuację na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT