Delikatne oponki z twarogu, lekko cytrynowe i złociste. Doskonałe na deser, posypane cukrem pudrem.
Czas przygotowania
20 min
Czas gotowania
15 min
Całkowity czas
35 min
Autor: Zofia: Zofia
Kategoria: Wypieki i chleby
Poziom trudności: Łatwy
Kuchnia: Polska
Porcja/mnożnik: 4 Porcje (Około 12-16 oponek)
Dieta/przynależność: Wegetariańskie
Składniki
→ Ciasto
250 g twarogu półtłustego lub chudego, w kostce
250 g mąki pszennej typ 450
3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
1 jajko
1 żółtko
40 g cukru
10 g cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skórka otarta z 1 małej cytryny
1 łyżka czystej wódki lub spirytusu (opcjonalnie)
→ Smażenie i dekoracja
1,5 l oleju roślinnego do smażenia
Cukier puder do posypania
Kroki przygotowania
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
