Gozleme: Turecki chleb nadziewany fetą i szpinakiem!

SKŁADNIKI
Na ciasto:
375 g (3 szklanki) mąki
180 ml (3/4 szklanki) wody
70 ml (1/3 szklanki) oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1/2 łyżeczki soli

Na nadzienie szpinakowe:
300 g młodego szpinaku
2 ząbki czosnku
2 jajka
Pieprz
Sól
300 g sera feta
ser mozzarella

PROCESY

zobacz następną stronę