Majonez
Rozmaryn
1 ząbek czosnku, posiekany
Żółta część skórki z cytryny, starta
Mieszanka papryki
Sposób przygotowania:
Przygotowanie marynaty do kurczaka:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, paprykę, suszoną cebulę, mieszankę papryki, sok z 1/2 cytryny, soli i rozmarynu.
Dodaj pałki kurczaka do marynaty, upewniając się, że są dobrze pokryte.
Pozostaw kurczaka w marynacie na co najmniej 30 minut, aby wchłonął smaki.
Przygotuj ziemniaki:
Obierz i pokrój ziemniaki na równe kawałki.
Dopraw solą, papryką, suszoną pietruszką, suszoną bazylią, ostrą pepperoni, suszonym czosnkiem, suszoną cebulą i kurkumą.
Skrop oliwą z oliwek i olejem roślinnym, a następnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
Gotuj ziemniaki przez 2 minuty we wrzącej wodzie, a następnie odstaw do ostygnięcia.
Przygotuj glazurę z kurczaka:
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z 1/2 cytryny, mieszankę pieprzową, paprykę i miód.
Ugotuj kurczaka:
ADVERTISEMENT