Małże marinara to klasyk włoskiej tradycji gastronomicznej, przyrządzany z kilku świeżych, wysokiej jakości składników.
Ten prosty i szybki przepis idealnie nadaje się jako przystawka podczas obiadu rybnego z kromkami tostowego chleba lub jako przyprawa do spaghetti, smacznego pierwszego dania.
Składniki :
Małże: 1 kg
Wino białe: 70 ml
Czosnek: 1 ząbek
Świeża pietruszka: 1 gałązka
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Przygotowanie:
zobacz kontynuację na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT