Woda – 300 ml
Smalec – 140g
Pecorino starte – 40 g
Drożdże piwowarskie świeże – 14 g
Sprzedaż – 7 g
Pieprz czarny – do smaku
Do dekoracji
Salami neapolitańskie – 350 g
Provolone (pikantny lub słodki) – 350 g
Pecorino starte – 30 g
(opcjonalnie: bulion wieprzowy)
Do dekoracji
całe jajka – 4
Pasta konserwowa – ok. 30 g
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
