Pyszna sałatka z marynowanych pomidorów

Pyszna, aromatyczna sałatka z dojrzałymi pomidorami marynowanymi w winegrecie z dodatkiem ziół.

Składniki:

1,5 funta dojrzałych pomidorów

6 łyżek oliwy z oliwek extra vergine

2 łyżki octu z czerwonych winogron lub octu z czerwonego wina

1/3 szklanki czerwonej cebuli, drobno posiekanej

1 ząbek czosnku, drobno posiekany

2 łyżeczki świeżej bazylii, posiekanej

2 łyżeczki świeżej pietruszki, drobno posiekanej

1 łyżeczka świeżego koperku, drobno posiekanego