Serowe pieczone ziemniaki z boczkiem, warzywami i sosem śmietanowym

Składniki:
Na pieczone ziemniaki:
2 jajka
4 duże ziemniaki
1 starta marchewka
Masło (do smażenia)
Olej do smażenia
3 ząbki czosnku posiekane
2 liście laurowe
2 pokrojone pomidory
5 pasków boczku (opcjonalnie)
1 por posiekany
Sól, czarny pieprz do smaku

zobacz kontynuację na następnej stronie