Wprowadzenie
Jajka w koszulce to prosty, ale elegancki dodatek do każdego posiłku, od śniadania po kolację. Są zdrowe, pyszne i zaskakująco łatwe w przygotowaniu. Jeśli kiedykolwiek czułeś się onieśmielony pomysłem gotowania jajek w koszulce, ten szybki i łatwy przewodnik pokaże Ci, jakie to proste.
Składniki
Aby przygotować idealne jajko w koszulce, będziesz potrzebować:
Świeże jaja: 1 lub więcej, w razie potrzeby
Woda: wystarczająca do napełnienia
średniej wielkości rondelka Ocet: 1 łyżka stołowa (opcjonalnie, pomaga w koagulacji białek jaj)
Etapy przygotowania
Podgrzej wodę:
Napełnij rondel średniej wielkości około 3 cali wody. Jeśli używasz, dodaj ocet, który zapobiegnie rozprzestrzenianiu się białek.
Podgrzej wodę na średnim ogniu, aż delikatnie się zagotuje. Na dnie patelni powinny pojawić się bąbelki, ale woda nie powinna się gotować.
Przygotuj jajko:
Wbij jajko do małej miski lub ramekinu. Ułatwia to delikatne wsunięcie jajka do wody i gwarantuje, że żółtko pozostanie nienaruszone.
Aby zapoznać się z pełnymi KROKAMI gotowania, przejdź do następnej strony lub przycisku Otwórz (>) i nie zapomnij UDOSTĘPNIĆ znajomym na Facebooku
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT
