wstęp
Gołąbki to klasyczne danie, które łączy w sobie świeżość kapusty z bogatym, orzeźwiającym smakiem mieszanki sezonowanego mięsa i ryżu. W tym artykule pokażę Ci najbardziej praktyczny sposób krojenia i przygotowywania gołąbków, upewniając się, że każdy krok jest łatwy do wykonania, a efektem jest pyszne danie, które zachwyci Twoich bliskich.
Niezbędne składniki
Zanim przejdziemy do procesu przygotowania, upewnij się, że masz pod ręką wszystkie składniki potrzebne do tego przepisu:
1 duża kapusta
500 g mięsa mielonego
1 szklanka ryżu (120 g)
1/2 pęczka pietruszki
1 cebula
5 g czarnego pieprzu
7 g papryki
8 g soli
1 ząbek czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego (10 g)
80 ml oliwy z oliwek
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (10 g)
5 łyżek oleju z nasion słonecznika
Metoda przygotowania krok po kroku
ADVERTISEMENT
