Jeśli chodzi o comfort food, Mac & Cheese to potrawa, która przypadnie do gustu osobom w każdym wieku. Dobry przepis na zapiekankę z makaronem i serem może wypełnić dom pysznym aromatem i przyciągnąć wszystkich do stołu. Niezależnie od tego, czy jest to kolacja potluck, czy spotkanie rodzinne, kremowa, serowa i pyszna dobroć zapiekanki z makaronem i serem może zająć centralne miejsce. To idealny posiłek na każdą okazję, a nawet leniwe niedzielne popołudnie.
Pamiętam, jak po raz pierwszy spróbowałem zapiekanki z makaronem i serem mojej babci. Miała sekretny przepis, o który prosili ją wszyscy w naszej rodzinie na każde spotkanie. Była serowa, idealnie upieczona i miała po prostu nieziemski smak. Od tamtej pory zapiekanka z makaronem i serem jest dla mnie comfort food. Przypomina mi spędzanie czasu z rodziną, delektowanie się dobrym jedzeniem i tworzenie wspomnień. Nawet teraz robię ten przepis przynajmniej raz w miesiącu, aby kontynuować tradycję.
Zapiekanka z makaronem i serem
Składniki:
3 szklanki surowego makaronu kolankowego
4 łyżki masła, solonego
2 puszki (12 uncji każda) mleka skondensowanego
1/3 szklanki preferowanego rodzaju mleka
2 jajka
4 szklanki startego sera cheddar
2 szklanki startej mozzarelli
Sól do smaku
1 łyżeczka papryki
Instrukcje:
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
ADVERTISEMENT
